Babka mateczki

Babka mateczki

Przepis bardzo stary i niezawodny. Mam go od babuni lat 90 Babka naprawdę pyszna, bardzo długo świeża. Musi być tylko przykryta i gwarantuję że będzie ciągle taka sama. Wykonanie – za pomocą miksera lub robota kuchennego ubić jajka z cukrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Masło rozpuścić, odstawić i przestudzić. Obie mąki i proszek do pieczenia przesiać przez sitko. Do masy jajecznej dodawać na przemian mąki i przestudzone roztopione mało. Dokładnie wymieszać na gładką masę. Teraz można dodać ro...