Krem brokułowo - szpinakowy z mozarellą i kiełkami

Krem brokułowo - szpinakowy z mozarellą i kiełkami

Bardzo lubię zupy. To proste , szybkie zdrowe danie, które zaspokaja głód. Poza tym można je mrozić, pasteryzować no i przemycać dzieciom warzywa.  Tym razem na szczęście zupa młodości i wiatalności zawiera wszystko to co lubią u mnie w domu, obyło się więc bez tajemniczych składników. Polecam dodać do zupy kiełki rzodkiewki , gdyż są ostrzejsze w smaku co dodaje atrakcyjności tej zupie. Porcja tym razem na 3 osoby. Składniki - 0,5 kg brokułów - 150 g  świeżego szpinaku - mrożonego dajcie całe opak... czytaj dalej...