Ciasto z pianką kajmakową i wiśniami

Ciasto z pianką kajmakową i wiśniami

 Pyszne i szybkie ciasto, które łączy w sobie smak słodkiego kajmaku i kwaśnych wiśni. Wiśnie to mój dodatek, bo w oryginale ich nie było. Myślę, że świetnie nadawały by się również wiśnie z nalewki. Polecam! Składniki (blaszka 24x28cm): Biszkopt: 4 jajka 1/3 szklanki cukru 1/3 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki kakao 2 łyżki oleju lub stopionego masła Masa kajmakowa: 1 puszka (400g) masy kajmakowej 250 ml śmietany 30% 250 g serka mascarpone 2... czytaj dalej...