Babeczki cytrynowe do koszyczka / święconki

Babeczki cytrynowe do koszyczka / święconki

Składniki: 2 jajka 1/2 szklanki cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 łyżeczka proszku do pieczenia 100 ml oleju 1/2 cytryny Sposób wykonania: 1. Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Obie mąki wymieszać z proszkiem do pieczenia, stopniowo dodawać do masy jajecznej i miksować. Dodać olej, a na końcu skórkę otartą z 1/2 cytryny i wyciśnięty sok. 2. Ciasto przełożyć do dowolnych foremek wysmarowanych tłuszczem (u mnie foremki na muffinki). Piec 30 minut w 180 st. C. Wystudzone babeczk... czytaj dalej...