Przepis na : deser
Już od dawna moja córka próbuje mnie namówić na zrobienie chrustów. W końcu zaczął się karnawał, więc spróbowałam sił w ich smażeniu. Niezależnie jak je nazwiemy: chrusty czy faworki, to są to te same ciastka smażone w głębokim tłuszczu. Składniki: - 230 g mąki pszennej (u mnie typ 450) - 3 żółtka - około 1/3 szklanki śmietany 18% - 1 łyżeczka spirytusu (u mnie zamiennie ocet) dodatki: - czytaj dalej...
Według chrześcijańskiego kalendarza jest to ostatni czwartek przed wielkim postem, znany również pod inną nazwą „zepsuty czwartek”.
Czytaj dalej...