Karkówka z grilla z rozmarynem.

Karkówka z grilla z rozmarynem.

Ponieważ sezon grillowy niestety się kończy trzeba zakończyć go w dobrym stylu. Dziś przygotowuję karkóweczkę w pysznej marynacie i szaszłyki drobiowe(w osobnym poście). SKŁADNIKI: 4 plastry chudej karkówki  MARYNATA: 1 mała cebula 3 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy 2 łyżki octu winnego 2 łyżki keczupu pół łyżeczki tabasco kilka gałązek rozmarynu Przygotowanie: Cebulę i czosnek kroimy w drobną kostkę, mieszamy  z pozostałymi składnikami, karkówkę nakłuwamy i smarujemy marynatą,odstawiamy do lodówki(im ... czytaj dalej...