Filet z kurczaka z żurawiną i morelą

Filet z kurczaka z żurawiną i morelą

Przepis na : obiad

Na dzisiejszy obiad przygotowałam kurczaczka z suszonymi owocami . Lubię mięso z nutką słodyczy zawartych w owocach. SKŁADNIKI: 1 pierś z kurczaka plastry boczku wędzonego około 10dag. suszonej żurawiny z morelą i rodzynkami 2 marchewki 1 pietruszka 2 cebulki szalotki 50 ml białego półsłodkiego 1 łyżka miodu 2 łyżki oleju sól,pieprz,papryka ostra WYKONANIE: pierś kroimy w paski szerokości 4-5 cm., nacinamy w środku kieszonkę, posypujemy przyprawami, do kieszonek wkładamy suszone owoce,  mięso zawijamy w boczek ... czytaj dalej...