Jako że mamy teraz okres ostatkowy i szaleństwo tłustego czwartku to i u mnie w kuchni zagościły z tego tytułu słodkości. Przedstawiam przepis na chrust który został odkopany z zeszytu mojej babci Pierwszy raz w życiu robiłam chrust a na dodatek w dzieciństwie za nim nie przepadałam ale czego nie robi się dla męża Składniki: - 1 jajko - 3 żółtka - 1 łyżeczka masła - 1 łyżeczka cukru - szczypta soli - 1 i 1/3 szklanki mąki - 3-4 łyżek śmietany 36% - cukier puder do posypania - olej do smażenia Najpierw w garnku... czytaj dalej...
Według chrześcijańskiego kalendarza jest to ostatni czwartek przed wielkim postem, znany również pod inną nazwą „zepsuty czwartek”.
Czytaj dalej...