Rolada biszkoptowa z jabłkami w miodzie

Rolada biszkoptowa z jabłkami w miodzie

Przepis na : deser

Biszkopt: 5 jajek 5 łyżek cukru 5 łyżek mąki Ubijamy białka z cukrem na gęstą jednolitą masę – dodajemy po jednym żółtku cały czas ubijając. Na koniec dodajemy mąkę. Wylewamy na dużą blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 20 min. w 180 st. C. Ciasto musi być na tyle cienkie by dało się je zwinąć w roladę. Nadzienie: ok. 1 kg jabłek 3 łyżki miodu 1 – 2 łyżeczki cynamonu łyżka masła duża garść rodzynek Jabłka obieramy i kroimy w grubą kostkę. W garnku z grubym dnem roztapiamy masło, d... czytaj dalej...