Kurczak tikka masala

Kurczak tikka masala

Przepis na : obiad

Kurczak tikka masala smakiem przenosi nas do Indii, jednak jest to danie nieco dostosowane do europejskich kubków smakowych przez mieszkańców Wielkiej Brytanii, gdzie trafiło za czasów kolonialnych. Tak przygotowany kurczak jest bardzo aromatyczny, delikatny, w aksamitnym pikantnym sosie. Kurczak tikka masala za sprawą indyjskich przypraw świetnie rozgrzewa, więc jest idealnym daniem na jesienną i zimową porę. Słoneczny kolor potrawy pozwala również na chwilę zapomnieć o otaczającej nas szarości, a unoszące się ar... czytaj dalej...