Plackowy burger

Plackowy burger

Przepis na : obiad

czyli placek w placku Pomysł powstał przy okazji gospodarowania pozostałej z obiadu kaszy z warzywami. Często sięgam po miksy kasz i różnych suszonych warzyw, nie tylko strączkowych. Ja wykorzystałam kaszę pęczak z suszonymi grzybami i soczewicą. Placki z kaszy stanowią „wkładkę” do placków z białej fasoli. 2 porcje: Placki z kaszy: ok. 100 g kaszy ugotowanej (ok. 50 g kaszy suchej, ugotowanej w stosunku 1 część kaszy, na 2 części wody). 1 jajko 4 łyżki tartego sera parmezan Placki z fasoli: 240-26... czytaj dalej...