Młode łazanki

Młode łazanki

Przepis na : obiad

czyli makaron z młodą kapustą Prawie łazanki. Makaron kokardki, młoda kapusta, sucha kiełbasa, koperek. Dużo koperku. To mój pomysł na smaczny i lekki obiad. 2 porcje: 120 g makaronu kokardki mała główka młodej kapusty pęczek koperku 2 małe pętka suchej kiełbasy, ok. 200 g Kiełbasę kroimy w kostkę, podsmażamy na patelni. Kapustę kroimy w paski, szatkujemy. Koperek siekamy. Makaron gotujemy al dente. Do kiełbasy dodajemy kapustę. Chwilę smażymy, a następnie doprawiamy solą i mieloną kolendrą, przykrywamy, dusim... czytaj dalej...