Placuszki ryżowe z masą krówkową i bitą śmietaną

Placuszki ryżowe z masą krówkową i bitą śmietaną

Ugotowałam za dużo ryżu, w dodatku wyszedł jakiś taki kleisty... No cóż, zdarza się. Szkoda mi go było wyrzucić więc pomyślałam o przepisie na placuszki, który od jakiegoś czasu ciągle odkładałam na później - to był strzał w 10! SKŁADNIKI: 1 torebka ryżu ugotowanego 1 jajko 1 i 1/4 szklanki mleka 1 łyżka cukru szczypta soli 1 i 1/2 szklanki mąki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia ew. 2 łyżki oleju (jeśli będziemy smażyć bez tłuszczu) 1. Jajko roztrzepać z mlekiem, dodać cukier, sól, proszek do pieczenia i e... czytaj dalej...