Kumpir to egzotyczna nazwa dania, którego podstawą jest pieczony ziemniak. Musicie przyznać, że brzmi znacznie lepiej niż "pieczony ziemniak" :) W każdym razie, najlepsze ziemniaki są, moim zdaniem, z ogniskowego żaru. W gastronomii piecze się je w specjalnych piecach, ale w piekarniku też da radę. Jeśli jesteście w pracy, gdzie raczej nie macie piekarnika, ale za to każde szanujące się zaplecze socjalne posiada takie urządzenie, wymyślone przez wojsko, jak kuchenka mikrofalowa, to możecie upiec ziemniaka uż... czytaj dalej...
Te warzywa są dla naszego organizmu bardzo wartościowe!
Czytaj dalej...