Knedle pieczone

Knedle pieczone

Wariacja dotycząca klasyki z wczesnej jesieni. Plusem takiego rozwiązania jest to, że można wziąć to ze sobą na miasto i nie przyklei się do woreczka. Składniki: - ziemniaki - mąka - śliwki - olej - drożdże instant Wykonanie: Ziemniaki ugotować, ostudzić i roznieść. Wymieszać z mąką w stosunku 1:1, dodać trochę oleju, drożdże i ugnieść na jednolitą masę. Z masy wybrać kawałek, rozgnieść na placek, włożyć wydrylowaną śliwkę i zlepić w kulkę. Piec w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku, aż się zarumieni.... czytaj dalej...