Tort. Powinien uświetnić okazję, ważny moment, wydarzenie, przełom, sukces, porażkę, jubileusz, rocznicę, święto. Upieczony, by przy jego kawałku celebrować ważne daty w kalendarzu, lub daty istotne tylko dla nas. Ten tort powstał w związku z datą kalendarzową. Szósty styczeń. Trzech Króli. W tym roku złamałam wszelkie zasady. Tort cytrynowy z bezą - pieczony z reguły na tę okoliczność, nie stał się bohaterem. Kilka dni wcześniej upiekłam cytrynowca - Madera, zatem postawiłam tym razem na ciasto... czytaj dalej...