Tatrzańska szarlotka - klasyczna

Tatrzańska szarlotka - klasyczna

Doczekała się zapisu w Kronice, a czekała za długo. Wbrew przypuszczeniom, jej przygotowanie nie jest kłopotliwe. Szarlotka tatrzańska - klasyk, w którym poza dobrej jakości  kruchym ciastem i zatrważającą ilością jabłek, nie ma nic więcej. Dlatego zarówno ciasto, jak i jabłka powinny być doskonałe. Wypiek wymaga przestrzegania sprawdzonej receptury  bez odstępstw i eksperymentowania. Zapraszam na szarlotkę - ucztę dla zmysłów miłośników ciast z jabłkami. Owoce grają pierwsze skrzypce, w ilości wręcz prz... czytaj dalej...