Sernik - i piękny i pyszny.

Sernik - i piękny i pyszny.

Subtelny smak, delikatna masa serowa. Mało skomplikowany sposób wykonania. Zachwyci wielbicieli serników nieprzyciężkawych, docenią go również zwolennicy kremowych mas serowych. Wyważony. Elegancko się prezentuje. Płaski, wysoki. A mimo tych wszystkich zalet - upieczony bez okazji. Nie zamówiony. Nikt o niego nie prosił. Ja też specjalnie nie miałam ochoty. Ale miałam czas. Znajduję go wciąż,  pomiędzy utartymi już rytuałami, które wypełniają godziny spędzanie na ograniczonej ścianami  powierzchn... czytaj dalej...