Szparagi w cieście francuskim

Szparagi w cieście francuskim

Szparagi w cieście francuskim są świetną przekąską na ciepło i na zimno. Świetnie sprawdzą się podczas imprez domowych jak i na działce, pikniku.... Najlepsze będą szparagi zielone, ale białe też będą pyszne. Odłamać końcówki szparagów – nie obcinamy, tylko odłamujemy, dzięki temu nie będzie włóknistych końcówek. Szparagi obrać, najlepiej obieraczką do miękkich warzyw. Zielonych szparagów prosto z pola nie musimy obierać. Białe szparagi ugotować – wrzucić do wrzącej wody z dodatkiem cukru i soli. Gotować po... czytaj dalej...