Piernik na karmelu

Piernik na karmelu

Piernik na karmelu , bez dodatku miodu. Piernik na ostatnią chwilę, nie musi dojrzewać przed czy po pieczeniu. Karmel : 1 szklanka cukru, 1/2 szklanki wody, ciasto : 2 jajka, 1 szklanka cukru, 1 szklanka śmietany (30%) 2 szklanki mąki pszennej, 1 szklanka mąki żytniej, 1 łyżka masła, 1 łyżka octu, 3 łyżeczki zmielonych przypraw korzennych, 1 czubata łyżeczka sody oczyszczonej, masło i bułka tarta do formy, Karmel : cukier wsypać do suchego garnka, postawić na niedużym ogniu i podgrzewać, aż cukier się rozpuśc... czytaj dalej...