Kulki drożdżowe z kremem czekoladowo - orzechowym

Kulki drożdżowe z kremem czekoladowo - orzechowym

500 g mąki pszennej, opakowanie drożdży suchych, 25 ml oliwy z oliwek, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka cukru, 2 jajka, 250 ml ciepłej wody, krem czekoladow-orzechowy, olej do głębokiego smażenia (ryżowy) Mąkę wsypać do miski, dodać drożdże, jajka, sól, cukier, oliwę i wodę. Wyrobić. Odstawić pod przykryciem na 30 minut. Ponownie wyrobić i znowu odstawić na 30 minut. Odrywać kawałki ciasta, rozgniatać na dłoni, kłaść łyżeczkę kremu czekoladowo orzechowego, lepić kulkę z kremem w środku. Odkładać na deskę oprószon... czytaj dalej...