Ciasto orzechowe z marmoladą

Ciasto orzechowe z marmoladą

Ciasto orzechowe z marmoladą/konfiturą – lekki orzechowy biszkopt nasączony lekko kwaskową marmoladą. Ja użyłam przetarte i zagęszczone mirabelki z nalewki, czyli zużyłam tak zwane odpady ;) Jeżeli mamy inne owoce z nalewki: maliny, porzeczki... też można je wykorzystać. ciasto : 5 jajek, 5 łyżek ciepłej wody, 175 g cukru pudru, szczypta soli, 150 g mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 100 g orzechów włoskich, masło do smarowania formy bułka tarta do formy, esencja waniliowa, do przełożenia : 200 ml kwas... czytaj dalej...