Zupa ziemniaczana na rosole

Zupa ziemniaczana na rosole

Jeśli akurat w niedzielę był u Was rosół, to zamiast słynnej pomidorowej może dla odmiany zrobicie zupę ziemniaczaną? 😜 Gęsta i treściwa, doprawiona odrobiną kwaśnej śmietany i podana z cienkimi kabanosami drobiowymi, aby syciła na dłużej. Zupa, pomimo, że z niewielkiej ilości składników, jest naprawdę bardzo smaczna i zarazem...ekonomiczna 🤗 1,2 litr rosołu 800 g ziemniaków 1 cebula 2 ząbki czosnku 4 łyżki masła klarowanego 2 łyżki śmietany 18% sól, pieprz do smaku dodatki: kabanosy drobiowe odrobina oliwy z pa... czytaj dalej...