Makaron z botwinką w sosie serowym

Makaron z botwinką w sosie serowym

Wstyd się przyznać, ale w tym roku botwinkę podałam tylko 3 razy- w niezawodnych, aromatycznych placuszkach serowych oraz standardowo była też zupa z botwinką i chrupiącą cebulką, no i wersja dzisiejsza- z makaronem w serowym sosie.Może za rok będę miała większą wenę na botwinę ? ;)A wracając do dania, a bardziej do serów, można użyć ich mieszanki- jak u mnie- albo też trzymać się jednego rodzaju, ja jednak proponuję wykorzystać różne sery, wtedy sos będzie bardziej wyrazisty i zaskakujący w smaku.* makaro... czytaj dalej...