Młoda, gotowana, biała kapusta

Młoda, gotowana, biała kapusta

Każdy zna ma własną recepturę na ulubioną, gotowaną kapustę. Ja, swoją zawdzięczam mojej mamie, która zawsze tak ją przyrządzała. Przepis może "staroświecki" ale na pewno wart przedstawienia. SKŁADNIKI: 1 niewielka główka młodej kapusty pęczek koperku woda sól Płaska łyżka masła Miód Ocet Pieprz Kminek Przygotowanie: Do garnka wlewamy wodę (ok. 2 cm. na średnicy garnka), dodajemy masło,sól, wkładamy cienko poszykowaną kapustę. Gotujemy do miękkości (uważamy,żeby woda się nie wygotowała-w razie czego dolewamy... czytaj dalej...