PTYSIE z mascarpone i truskawkami

PTYSIE z mascarpone i truskawkami

Przepis na : deser

Ptysie - przepis na ciasto34/ szkl. mąki60 g margaryny4 jajka3/4 szkl. wody1/2 łyżeczki soliZagotować wodę z margaryną i solą.Wsypać mąkę - gotować, ciągle mieszając, aż masa zacznie odstawać od naczyniaDo lekko ostudzonej masy dodawać po jednym jajku - ciągle  ucierając.Miksować aż masa stanie się szklista.Na wysmarowaną tłuszczem lub wyłożoną papierem blachę, kłaść porcje ciasta. Możecie to zrobić za pomocą szprycy lub łyżki.Piec w 180 stopniach C około 20-30 minut. Do przełożenia:200 ml śmietanki kremów... czytaj dalej...