W kalendarzu mamy lato a dziś świętujemy Dzień Ojca. Z tej okazji zrobiłam przepyszne ciasto z truskawkami. Truskawki niestety już się kończą więc to jest moje takie słodkie pożegnanie z nimi. biszkopt: 4 jajka 3/4 szkl. mąki tortowej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 3/4 szkl. cukru 1 łyżeczka proszku do pieczenia pianka: 500 ml śmietanki 36% 2 truskawkowe galaretki 500 g pokrojonych truskawek ponadto: 500 g truskawek 2 galaretki krystaliczne Mąkę ... czytaj dalej...
Przepisów jest bardzo wiele, w każdym domu króluje inne ciasto. Chciałabym przedstawić wam przepis na ciasto, które bardzo często nazywa się Trzy szklanki. Ciasto jest bardzo proste i pyszne, a przepis prosty, nawet amator cukierniczy sobie z nim poradzi.
Czytaj dalej...Znana wszystkim truskawka, a właściwie poziomka truskawka, to uzyskany ponad 300 lat temu na dworze francuskim mieszaniec dwóch gatunków poziomki.
Czytaj dalej...