(Nie)Tłusty Czwartek

(Nie)Tłusty Czwartek

2 1/2 szklanki mąki 6 żółtek 2 łyżki masła 2 łyżki cukru pudru 3 łyżki jogurtu greek style 0% tłuszczu 1 łyżka rumu  szczypta soli  Na stolnicę wysypujemy mąkę, cukier puder i sól Mieszamy składniki Teraz dodajemy posiekane masło i żółtka Mieszamy i na koniec dodajemy rum  Wyrabiamy ciasto na gładką konsystencję, jeśli ciasto jest za rzadkie należy dosypać więcej mąki Gotowe ciasto dzielimy na części i każdą rozwałkowujemy na cienkie placki Teraz dzielimy na paski i w każdym z nich wycinamy dz... czytaj dalej...