Jajecznica z kozim serem

Jajecznica z kozim serem

Zwykła jajecznica, czyli smażona na masełki, może na boczku czy na cebulce jest pyszna, ale czasem potrzbujemy urozmaicenia. W loodówce znalazłam swojski kozi ser. Niezbyt smakuje mi sam, więc postanowiłam zrobić z jajkami na śniadanie. Jajecznica z kozim serem ma specyficzny słony smak, co jest jej plusem. Dobrze doprawiona pieprzem i smażona na dobrej jakości maśle smakuje rewelacyjnie. Masło... Znajoma robi swojskie masło, pachnie i smakuje rewelacyjnie. W ten oto sposób sama jajecznica również zmienia ... czytaj dalej...