La Celia, Pioneer Reserve, Chardonnay, 2014. Uco Valley, Argentyna.

białe wino chardonnay #kateskitchen #winepairing wino

Historia winnicy sięga aż XIX wieku, kiedy to niejaki Eugenio Bustos przybył do doliny Uco i rozpoczął swoje pierwsze uprawy winorośli odmiany Malbec, które zdobył wymieniając na krzewy swojego najlepszego konia. W roku 1890 w hołdzie swojej córce, Celii, założył winnicę Finca la Celia. Dziś kolejne pokolenia kontynuują tradycje produkując wina oddające prawdziwy i unikatowy charakter terroir doliny Uco. Kolor: krystalicznie przejrzysty z głębszymi cytrynowymi refleksami Nos: dosyć dużej intensywności, przyjem... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Kate's Kitchen

Autor

Kate's Kitchen

O mnie

Dietetyk, doradca żywieniowy, biolog. Jestem pasjonatką kuchni i dobrego zdrowego jedzenia. Uwielbiam podróże i sport.

Ciągle poszerzam swoją wiedzę w oparciu o studia oraz dodatkowe kursy specjalistyczne z zakresu dietetyki, suplementacji oraz coachingu.