Roladki z bakłażana z mięsem mielonym

Przepis na : obiad

Roladki z bakłażana z mięsnym farszem i serem to pomysł na efektowne ale proste w przygotowaniu danie obiadowe. Miękkie plastry bakłażana otulają aromatyczne mięso mielone z dodatkiem cebuli, czosnku, ziół prowansalskich i koncentratu pomidorowego. Całość zapiekana jest w delikatnym sosie z passaty pomidorowej, który dodaje potrawie wilgotności i głębokiego smaku. Idealne na rodzinny obiad, kolację ze znajomymi lub jako alternatywa dla klasycznych zapiekanek. Czas przygotowania: 1 godzina Trudność przygotow... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu karolgotuje

Warto przeczytać

Jajka faszerowane - najlepsze przepisy

Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.

Czytaj dalej...

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...