MUFFINY "ALE PYSZNOŚCI!" BEZ MLEKA, JAJEK, GLUTENU I CUKRU. IDEALNE DLA ALERGIKA, BEZGLUTENOWCÓW I WEGAN

MUFFINY "ALE PYSZNOŚCI!" BEZ MLEKA, JAJEK, GLUTENU I CUKRU. IDEALNE DLA ALERGIKA, BEZGLUTENOWCÓW I WEGAN

Przepis na : deser

Dzisiaj postanowiłam sprawić przyjemność sobie i mojemu dziecku słodkimi muffinkami. Udało się! Jagódka jadła zahipnotyzowana, powtarzając przy każdym kęsie: "ale pyszności!" (stąd nazwa w tytule). Nie są one może tak puszyste, mięciutkie i kształtne jak te pieczone z dodatkiem białej mąki, jajek, oleju i mleka, ale na pewno porównywalne smakowo. Jagódka nazwała je "ale pyszności", a ja -"pysznie nieidealne". Składniki na 10 sztuk: 1 szklanka mąki kokosowej, 1 szklanka bezglutenowych płatków owsianych (zmielo... czytaj dalej...