JARMUŻ Z WEGAŃSKIM SOSEM TZATZIKI

JARMUŻ Z WEGAŃSKIM SOSEM TZATZIKI

Nadszedł czas ostatnich tegorocznych "podrygów" jarmużu na moim ekologicznym targu. W obawie, że nie zaopatrzę się już w niego, zakupiłam w tym tygodniu bardzo dużą ilość tej mojej ulubionej zieleniny. Jarmuż jem, a raczej wypijam w soku na śniadanie, później w smoothie. Trafia też do sałatki, a czasem, tak jak dziś, stanowi danie obiadowe. Smakuje przepysznie z zarumienioną cebulką i mocno czosnkowym sosem tzatziki. Nad właściwościami jarmużu nie będę się po raz kolejny rozpisywać. Już kilkakrotnie w moich pop... czytaj dalej...