SZYNKA W SOSIE PIECZARKOWYM ZE ŚMIETANĄ

SZYNKA W SOSIE PIECZARKOWYM ZE ŚMIETANĄ

WYKONANIE: ŁATWE PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 45 MINUT ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 13 ZŁ. ILOŚĆ PORCJI: 2-3 Składniki na sos: 40 dag szynki wieprzowej, 40 dag pieczarek, 300 ml bulionu, 2 łyżeczki sosu sojowego, 2 liście laurowe,  3 ziarna ziela angielskiego, łyżka śmietany, łyżeczka mąki ziemniaczanej +odrobina zimnej wody do zagęszczenia sosu. Składniki marynaty do mięsa: 2 łyżki oleju (u mnie smakowy - z dodatkiem czosnku i bazylii), łyżeczka soli, łyżeczka słodkiej papryki, łyżeczka ziół prowansals... czytaj dalej...