Sałatka "Zielono mi"

Sałatka "Zielono mi"

Wiosna to zieleń, więc proponuję zieloną sałatkę. Na nowalijki jeszcze trochę musimy poczekać, a ta sałatkowa zieleń jest na ten czas powszechnie dostępna. 1 mały brokuł 3 łodygi selera naciowego 1 długi zielony ogórek 1 puszka groszku 1 por sos: 3 łyżki majonezu 2 łyżki gęstej śmietany lub jogurtu pieprz Brokuł podzielić na malutkie różyczki i obgotować w osolonej wodzie ok. 2 minut (nie rozgotować). Łodygi selera pokroić na małe kawałki, ogórka w kostkę. Groszek odcedzić i przelać zimną wodą na sicie, odc... czytaj dalej...