18. 3 bit z ajerkoniakiem

18. 3 bit z ajerkoniakiem

Ciasta pepitki (bebe) – ok. 70-80 ciastek (zależy od wielkości ciastek) Masa kajmakowa 3 szklanki mleka 2 szklanki cukru 3 łyżki masła Masa budyniowa 2 szklanki mleka 2 łyżki cukru 2 łyżki mąki pszennej 1 łyżka mączki ziemniaczanej 200 g . margaryny lub masła Masa śmietanowa ½ litra kremówki 30% 2 łyżki cukru pudru 4 łyżeczki żelatyny 150 ml ajerkoniaku Cienka masa wykończeniowa 50 ml ajerkoniaku 1 płaska łyżeczka żelatyny Przygotować blaszkę średniej wielkości, najlepiej użyć takiej o regulowanych bokach, któr... czytaj dalej...