Jaki olej kokosowy wybrać? Kawa kuloodporna krok po kroku. Gdzie kupić najlepszy olej kokosowy?

Jaki olej kokosowy wybrać? Kawa kuloodporna krok po kroku. Gdzie kupić najlepszy olej kokosowy?

Jaki olej kokosowy wybrać?  Wyróżnia się dwa sposoby pozyskiwania oleju kokosowego: - olej rafinowany, -  olej extra virgin czyli nierafinowany. Olej kokosowy rafinowany. Co oznacza olej rafinowany? Olej ten jest pozyskiwany z suszonej kopry kokosowej poprzez rozmaite procesy rafinacji. Produkt końcowy charakteryzuje się brakiem kokosowego smaku i zapachu. Odradzamy używanie pozyskanego w taki sposób oleju, ponieważ zazwyczaj zawiera on tłuszcze trans a do jego rafinacji wykorzystuje się szkodliwe,... czytaj dalej...