Placki ziemniaczane z sosem kurkowym

Placki ziemniaczane z sosem kurkowym

Składniki / ok. 12 sztuk: – 800 g młodych ziemniaków – 2 jajka – 1/2 cebuli – 2 łyżki mąki pszennej lub orkiszowej – sól i pieprz sos kurkowy – 500 g świeżych kurek – 300 ml śmietany 18 % – 1 cebula – 200 ml wody – 2 łyżki masła – sól i pieprz Przygotowanie: Kurki umyć i oczyścić *. Następnie pokroić. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Na patelni roztopić masło a następnie wrzucić cebulkę a następnie nasze pokrojone grzyby. Całość dusimy ok. 5 ... czytaj dalej...