Zupa bagienna, czyli zielono mi

Zupa bagienna, czyli zielono mi

Przepis na : obiad

Przepis autorstwa Nigellii Lawson. 50 dag  mrożonego groszku 1 cebula 1 litr bulionu z drobiu lub warzyw 1 opakowanie mozzarelli (125 g) Cebulę kroimy w kostkę i wrzucamy razem do bulionu z groszkiem. Gotujemy do miękkości. Następnie dodajemy mozzarellę pokrojoną na 4 części. Całość blendujemy na gładką masę. Smacznego!   Zupę podajemy samą lub z groszkiem ptysiowym lub pieczywem. czytaj dalej...