Omlet biszkoptowy

Omlet biszkoptowy

Przepis na : śniadanie

Słodkie śniadanie na dobry początek dnia... Na 1 omlet potrzebujemy: 2 jajka 4 łyżki mąki 3 łyżki mleka szczypta soli kropelka oleju 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżeczka miodu ulubiony dżem owoce Oddzielamy żółtka od białek. Do żółtek dodajemy mleko, mąkę oraz sól. Mieszamy. Białka ubijamy. Łączymy masę z białkami. Olejem smarujemy cieniutko średniej wielkości patelnię. Wylewamy omlet na rozgrzaną patelnie. Smażymy z obu stron na złoto. Jogurt mieszamy z miodem. Omlet smarujemy dżemem, polewamy jogurtem i dodaj... czytaj dalej...