Węgierscy bogowie polecają: ajvar

Węgierscy bogowie polecają: ajvar

Kiedy zeszłego lata moczyliśmy się w budapeszteńskich gorących źródłach, jakby mało nam było 39 stopni Celsjusza w powietrzu, przez myśl nawet nam nie przeszło, że najgorętsza przygoda dopiero przed nami. I wcale nie spotkała nas ona na Bałkanach, dokąd zmierzaliśmy… To zupełnie inne historie, również kulinarne. Nie przeżyliśmy jej też ze Stevenem Oraveczem, do którego wzdychaliśmy i na którego zupełnie przypadkiem wpadaliśmy we wszystkich restauracjach i klubach Budy i Pesztu. Najciekawsze przeżycia zapew... czytaj dalej...