Croissanty z francuskiego ciasta drożdżowego

boże narodzenie bułki, pączki i pieczywo

Croissanty to jedno z najbardziej rozpoznawalnych francuskich wypieków. Są to delikatne, puszyste rogaliki o charakterystycznym kształcie półksiężyca. Ich przygotowanie może wydawać się trudne, ale z moim przepisem zrobienie ich stanie się dziecinnie proste. Składniki: 500 g mąki pszennej 50 g roztopionego masła min 82% tłuszczu 75 g cukru 17g świeżych drożdży 280 ml ciepłego mleka Dodatkowo 300g masła mocno schłodzonego 1 żółtko 1 łyżka mleka cukier puder do posypania( opcjonalnie) Drożdże wdrobić do mleka, ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu gotuj ze mną

Warto przeczytać

Ciasta na Święta Bożego Narodzenia

Ciasta na Święta Bożego Narodzenia to w ostatnich dniach bardzo często przeszukiwane hasło w Internecie.

Czytaj dalej...

15 przepisów na karpia

15 pysznych przepisów na świątecznego karpia

Czytaj dalej...

Sałatki na Święta Bożego Narodzenia - najlepsze przepisy!

Święta Bożego Narodzeniu tuż tuż.. Tak więc większość z nas zastanawia się co przygotować na świąteczne menu.

Czytaj dalej...

Najlepsze przepisy na Święta

Wigilia już niedługo i wiele osób może po raz pierwszy zajęło się jej przygotowywaniem a nie jadą po prostu jak co roku do bliskich. O czym należy pamiętać i dlaczego?

Czytaj dalej...