Wołowina po flamandzku

Wołowina po flamandzku

Wołowina po flamandzku to klasyczne belgijskie danie, które zyskuje coraz większą popularność na polskich stołach. Jednak zamiast tradycyjnego gotowania w jasnym piwie, proponuję wyjątkową wersję – wołowinę po flamandzku duszoną w aromatycznym ciemnym piwie. Ta kombinacja smaków sprawia, że mięso staje się jeszcze bardziej soczyste i aromatyczne, a dodatek ciemnego piwa nadaje potrawie głębszego i intensywniejszego smaku. Składniki 1 kg pręgi wołowej, pokrojonej w kostkę 3 cebule, pokrojone w kostkę 3 ły... czytaj dalej...