Co zrobić z dużych ogórków, które są przerośnięte – ten przepis ratuje sytuację

Co zrobić z dużych ogórków, które są przerośnięte – ten przepis ratuje sytuację

Duże, przerośnięte ogórki to niekoniecznie powód do kulinarnej rozpaczy – wręcz przeciwnie. Pamiętam, jak pewnego sierpniowego popołudnia babcia Stanisława wróciła z działki z koszem ogórków wielkości dziecięcego ramienia. „Nie wyrzucaj, robimy z tego coś konkretnego” – powiedziała z uśmiechem. I rzeczywiście, przerosłe ogórki dostały drugie życie – a ja dziś dzielę się sprawdzonymi sposobami, by je maksymalnie wykorzystać. Czy duże ogórki są do czegoś dobre? Duże ogórki, które przerośnięte zalegają na grz... czytaj dalej...