Mininaleśniki z kurczakiem

Mininaleśniki z kurczakiem

Jeszcze  jedna wersja naleśniczków z mojego archiwum.... wiecie jak ja je lubię :) Mininaleśniki z  kurczakiem 1 duże jajo 250 ml mleka  250 ml wody  2 dag drożdży 1 łyżeczka cukru szczypta soli 2 łyżki mąki razowej ok 250 g mąki pszennej 2 łyżki ziaren czarnuszki 1 podwójna pierś z kurczaka (bez skóry) 1 duża cebula  1 papryka czerwona 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 1 łyżeczka suszonej bazylii 2 łyżki przecieru pomidorowego 1 łyżka masła klarowanego  wiórki żółtego sera do posyp... czytaj dalej...