To co potrzebne do życia 2 lipca minął miesiąc odkąd przylecieliśmy do Walencji. Przez ten czas zdążyliśmy się przekonać, że to niezwykłe miasto zawiera w sobie wszystko, co potrzebne do życia: wspaniałych ludzi, pogodny klimat, piaszczystą plażę, mnóstwo restauracji i pubów, gdzie można spróbować smakołyków typowych dla kuchni hiszpańskiej, masę atrakcji i rozrywek, ale także i sztukę… Ja jako entuzjastka chodzenia po muzeach postanowiłam stworzyć mini przewodnik po najciekawszych, moim zdaniem, miejscach ze szt... czytaj dalej...
W tym miejscu przedstawiamy przepisy kuchni hiszpańskiej zbierane przez uczestników projektu “Gotuj po hiszpańsku” w trakcie ich pobytu w Hiszpanii. Będąc na Półwyspie Iberyjskim, uczestnicy projektu odbywają kurs kuchni śródziemnomorskiej, praktyki zawodowe w najlepszych restauracjach w Walencji i kurs języka hiszpańskiego. Jest to dla czytelników świetna okazja do zapoznania się z oryginalnymi przepisami pochodzącymi od szefów kuchni hiszpańskich restauracji oraz tradycyjnymi recepturami używanymi przez mieszkańców regionu Walencji.