Placki z ziemniakami, cukinią i chia

Placki z ziemniakami, cukinią i chia

Przepis na : obiad

Uwielbiam swój ogródek. Odpoczywam tam ile mogę i nawet jak czasami trzeba wyplewić grządki czy przekopać kawałek ziemi czuję że to to :) i chyba warzywa i owoce oddają nam tym danym. I cukinia rośnie jak szalona. A że domownicy przepadają za plackami to dodanie innego warzywa do ziemniaków jest idealnym rozwiązaniem. Dodatkowo dodałam nasiona chia pierwszy raz ale już wiem że nie ostatni :) Kolejna zaleta - smakują zarówno na ciepło jak i na zimno ;) Składniki : 350 g ziemniaków 650 g cukinii 70 g mąki lu... czytaj dalej...