Bułeczki śniadaniowe z makiem

Bułeczki śniadaniowe z makiem

  Składniki mąka pszenna, 4 szkl drożdże suche, 14g masło, 110g mleko, 1 szkl jajka, 2 szt cukier, 3 łyżeczki sól, 3/4  łyżeczki Dodatkowo jajko, 1 szt mleko, 1 łyżka mak, 1-2 łyżki Przygotowanie Masło roztapiamy w garnuszku, studzimy. Mleko podgrzewamy, ma być letnie. Jajka roztrzepujemy. W dużej misce mieszamy mąkę z drożdżami , dodajemy sól i cukier. Dolewamy jajka i mleko, wyrabiamy. Pod koniec dodajemy masło. Wyrabiamy ciasto, tak długo, aż będzie elastyczne i miękkie. Formujemy kulę, wkładamy d... czytaj dalej...