Słodkie grzybki

Słodkie grzybki

1 jajko 2 łyżki cukru 2 łyżki oleju ok 80 g mąki łyżeczka octu lub wódki tłuszcz do smażenia cukier puder do posypania Wszystkie składniki ucieramy w kubku , mam być dosyć gęste i kleiste. Foremkę wstawiamy w naczyniu z olejem. Kiedy olej będzie nagrzany gorącą foremkę obklejamy od spodu ciastem tak by trochę weszło też do dziurki. Natychmiast wkładamy do tłuszczu i po chwili uwalniamy grzybka, po czym nakładamy kolejnego. Po usmżeniu układamy na ręczniku papierowym do osączenia z tłuszczu. Wystudzone posyp... czytaj dalej...