Fusilli z grzybkami leśnymi

Fusilli z grzybkami leśnymi

1 op makaronu fusilli Malma 500 g grzybów leśnych 200 ml śmietany 22% 1 łyżka masła pół cebuli sól pieprz estragon oregano Grzyby gotujemy przez ok 10 minut, odcedzamy. Na maśle przysmażamy cebulę drobno posiekaną, dodajemy grzyby i dusimy kilka minut, następnie dodajemy śmietanę i gotujemy sos ciągle mieszając ok 5 min. doprawiamy do smaku solą, pieprzem i estragonem. Makaron gotujemy w osolonym wrzątku, odcedzamy i natychmiast wrzucamy do sosu, Chwilkę podgrzewamy i gotowe .. Smacznego ... czytaj dalej...